Chokladfabriken

Choklad i alla former är hett idag och det grundar för Chokladfabrikens framgångar. På Renstiernas gata på Söder finns sedan 1997 både fabrik och butik, och den senare har nyligen genomgått en stor renovering. Belysningen i taket kommer från Flux: vita Duell med champagnefärgad insida ger ett bra displayljus och är samtidigt vackra att se på. Belysningen av själva produkterna är lite mer känslig: de ska se aptitliga ut och alla färger ska återges korrekt, samtidigt som de inte får bli varma. Med fiberoptik klarar man detta; i Chokladfabrikens fall användes flexibla armar med linser i änden
Kategori Butik
Område/ort Stockholm
Anläggning Renstiernas gata, Söder , Stockholm
Arkitekt Arkitekt Enrico Giovannone, Nivis Pluma Arkitektbyrå och Arkitekt Gunnar Hildén
Fotograf Robert Niziolek
År 2005